De pesarse diario

Una de las cosas que no me gustan del juego Wii Fit es que para obtener la estampa diaria en el calendario, hay que hacer la prueba básica, que incluye la medida del balance del centro del cuerpo y el peso. No me gusta porque a veces le doy demasiada importancia a las variaciones y me pongo de buenas o de malas según el resultado a pesar de que sé que el peso varía por montones de causas, no nada más por haberme comido esas dos galletas en el trabajo oficinil.

Hay especialistas que recomiendan pesarse diario, hay otros que no. Yo creo que es un deporte extremo, pues no siempre va a tener el resultado por el que se trabajó. Últimamente yo he tenido conflictos con eso aunque sé que es mejor saber si me estoy desbocando con la comida a vivir en el autoengaño, como todo el año que estuve yendo al gimnasio.

¿Alimentación?

Mientras andaba husmeando por la red me encontré este post de una nutrióloga sobre la alimentación primaria:

http://verovillalobos.com/2013/11/11/alimentacion-primaria-primary-foods/

Dice que lo que nutre más que la comida son las actividades cotidianas, el tener objetivos en la vida, profesionales y personales. Para demostrarlo pide que recordemos cómo nos sentíamos cuando estuvimos enamorados: prácticamente se vive del amor y la comida pasa a un segundo plano.

Creo que en eso tiene razón, si tienes suficientes distracciones, proyectos, objetivos, metas (como les quieras llamar) la comida deja de ser el centro de tu mundo y eso, por consecuencia, va a impedir que te atiborres a la menor provocación. A mí me cuesta mucho trabajo no centrar mi día en lo que voy a comer (o lo que no voy a comer) y permitirme pensar en otras cosas que me aporten más al ¿alma, espíritu? que al cuerpo nomás.

En el trabajo oficinil, por ejemplo, me entra la angustia a ratos y lo primero que hago es comer algo. Ya sea de lo que llevo yo y es sano casi siempre o de lo que se ofrece ahí y es muy poco sano todas las veces. ¿Por qué esa angustia no la puedo expresar de otra manera? A veces me cuesta mucho diferenciar entre hambre real y angustia y eso luego me provoca más angustia.

Total, que voy a tratar de concentrarme  en lo primario para no tener esas angustias tan feas.

Día 122

7:30 am

Un huevo frito con pimientos de colores.

Medio vaso de agua de jamaica.

Un pan integral.

10:30am

Un mango chico.

11:30am

Un mango chico.

12:30pm

Un puño de papas fritas.

Una galleta.

1:30pm

Ensalada de germinado de alfalfa con lechuga, zanahorias, jitomate, champiñones, rábanos y pimientos de colores.

Guisado de carne de res con zanahorias y pimientos verdes.

Un taco de frijoles.

Tres tortillas.

Un mango chico.

9:00pm

Dos tacos de carne.

Dos tacos de papas.

Un vaso de agua de jamaica.

Me tomé más de 4 litros de agua.

Día 45: desastroso.

Día 121

7:30am
Un huevo frito con pimientos de colores.
Medio vaso de agua de jamaica.

10:30am
Un mango chico.

1:30pm
Ensalada de lechuga con germinado de alfalfa, jitomate, champiñones, zanahoria, rábanos y pimientos de colores.
Brócoli asado.
Pollo asado.
Tres tortillas.
Un mango chico.

6pm
Tres acai cubiertas de chocolate.

9:30pm
Dos tacos de carne.
Dos tacos de papas.
Un pan.
Un vaso de agua de jamaica.

Tomé más de 4 litros de agua.
Día 44: desastroso.

Día 120

7:30am
Un huevo frito con pimientos de colores.
Medio vaso de agua de jamaica.

10:30am
Un mango chico.

1:30pm
Ensalada de lechuga con germinado de alfalfa, jitomate, champiñones, zanahoria, rábanos y pimientos de colores.
Espinazo en caldo.
Tres tortillas.
Un mango chico.

9:30pm
Medio bolillo con aguacate, jitomate y lechuga.
Medio pan.
Un vaso de agua de jamaica.

Tomé más de 4 litros de agua.
Día 43: desastroso.

Día 119

10am
Un lonche de agucate.
Un vaso de agua de jamaica.

3:30pm
Ensalada de lechuga con jitomate, zanahoria, rábanos, pimientos.
Guacamole.
Brócoli asado.
Un trozo de pollo asado.
Agua de jamaica.
Cinco tortillas.
Nieve de chocolate.

8pm
Palomitas.

10:30pm
Leche de arroz con café.
Una empanada de crema.

Me tomé poco más de 2 litros de agua.
Día 42: desastroso.

Día 118

10am
Un lonche de aguacate con salsa mexicana.
Un vaso de agua de jamaica.

3pm
Parrillada mar y tierra.
Tortillas.
Una naranjada mineral.

5pm
Una nieve de rompope.

10pm
Un mango chico.

Casi no tomé agua.

Día 41: desastroso.

Día 117

7:30am
Un huevo frito con pimientos de colores.
Un trozo de bolillo.
Medio vaso de agua de jamaica.

11:30am
Ensalada de germinado de alfalfa con lechuga, champiñones, jitomate, pimientos de colores y habas enchiladas.

4pm
Barbacoa de borrego.
Consomé.
Cinco tortillas.
Agua de guayaba.
Un trozo de pan de zanahoria.

10pm
Un mango chico.

Tomé casi 3 litros de agua.

Día 40: desastroso.

Día 116

7:30am
Un huevo frito con pimientos de colores.
Un trozo de bolillo.
Medio vaso de agua de jamaica.

10:30am
Un mango chico.

11:30am
Dos galletas.

1:30pm
Ensalada de germinado de alfalfa con lechuga, champiñones, jitomate y pimientos de colores.
Espagueti con carne molida.
Un mango chico.

9:30pm
Un Ades de mago de 330ml.
Un pan.

Tomé más de 4 litros de agua.
Día 39: desastroso.

Día 115

7:30am
Medio bolillo con aguacate.
Medio vaso de agua de limón.

10:30am
Un mango chico.

11:30am
Dos galletas.

1:30pm
Ensalada de germinado de alfalfa, jitomate, lechuga, jícama, zanahoria, champiñones y pimientos de colores.
Salpicón de res.
Tres tortillas.
Un taco de frijoles.
Un mango chico.

8pm
Una nieve de galleta.

10:30pm
Medio bolillo con aguacate y salsa mexicana.

Medio vaso de agua de limón.

Media chorreada.

Tomé más de cuatro litros de agua.

Día 38: desastroso.

Día 114

7:30am
Medio bolillo con aguacate.
Medio vaso de jamaica.

10:30am
Media taza de yogurt de frutas rojas.
Un plátano.

1:30pm
Ensalada de germinado de alfalfa, jitomate, lechuga, jícama, zanahoria, champiñones y pimientos de colores.
Guisado de calabacitas con dos trozos de costillita de cerdo.
Tres tortillas.
Un mango chico.

6:30pm
Papas fritas.

10:30pm
Medio pan.
Jugo Ades de mango.
Dos tacos.

Me tomé más de 4 litros de agua a lo largo del día.

Día 37: desastroso.

Día 113

7:30am
Medio bolillo con aguacate.
Medio vaso de agua de jamaica.

10:30am
Dos galletas.
Media taza de yogurt de frutas rojas.

11:30am
Un mango chico.

1:30pm
Ensalada de acelgas con pera, jitomate y jícama.
Espagueti con carne molida.

9:30pm
Dos tacos de carne.
Un vaso de agua de jamaica.

Día 36: desastroso.

Día 112

10am
Un lonche de aguacate con jitomate, cebolla, germinado de alfalfa, pepinillos dulces y mostaza.
Un vaso de agua de jamaica.

3pm
4 tacos de carne.
Un vaso de agua de tamarindo.

5pm
Una dona rellena.

10pm
Dos platos de caldo de res con salsa mexicana.

Casi no tomé agua.

Día 35: excepto la dona, toda bien :(

Día 111

11:30am
Un lonche de aguacate con jitomate, cebolla, germinado de alfalfa, pepinillos dulces y mostaza.
Un vaso de agua de jamaica.

4pm
Guisado de chicharrón en salsa verde.
Frijoles fritos.
Cinco tortillas.
Dos vasos de agua de limón.

10pm
5 tacos de carne.
Un vaso de agua de jamaica.

Casi no tomé agua, solamente después de la clase en el gimnasio un litro.

Día 34: desastroso.

Día 110

7:30am
Un huevo frito con tortilla.
Medio vaso de agua de jamaica.

11:30am
Yogurt de frutas rojas con un plátano.

1:30pm
Ensalada de acelgas, jitomate, pera y germinado de alfalfa.
Espagueti con carne molida.
Un mango chico.

9:30pm
Dos pedazos de pizza.
Un vaso de agua de jamaica.
Medio pan.

Me tomé poco más de cuatro litros de agua a lo largo del día.

Día 33: desastroso.

Día 109

7:30am
Un huevo frito con tortilla.
Medio vaso de agua de jamaica.

10:30am
Yogurt de frutas rojas con un plátano.

11:30am
Dos galletas.

1:30pm
Ensalada de acelgas, pera, jitomate y germinado de alfalfa.
Guisado de calabacitas con elote y dos trozos de costilla de puerco.
Un mango chico.

9:30pm
Dos tacos de guisado.
Un vaso de agua de jamaica.
Medio pan.

Me tomé más de cuatro litros de agua al o largo del día.

Día 32: desastroso, comí galletas en el trabajo.

Día 108

10am
Frijoles con salsa.
Tres tortillas.
Un vaso de agua de limón.

4pm
Carne con salsa.
Frijoles cocidos.
Tortillas.
Un vaso de agua de limón.
Media taza de nieve.

10pm
Un mango chico.

Me tomé dos litro de agua.

Inicia un mes, veremos cómo nos va con el pan: día 31: lo logré.

Dïa 107

7:30am
Un huevo frito con tortilla.
Medio vaso de agua de limón.

10:30am
Dos galletas.

11:30am
Yogurt de frutas rojas con un plátano.

1:30pm
Ensalada de acelgas, jitomate, pera y apio.
Carne molida con salsa.
Tres tortillas.
Un mango chico.

5pm
Media paleta payaso.

9:30pm
Frijoles cocidos con salsa.
Tres tortillas.
Medio pan.

Me tomé más de cuatro litros de agua en el día.
Día 30: desastroso.

Día 106

7:30am
Un huevo frito con tortilla.
Frijoles cocidos.
Medio vaso de agua de limón.

10am
Un mango chico.

11:30am
Media taza de yogurt de frutas rojas.
Un plátano.

1:30pm
Ensalada de espinacas, pera, jitomate.
Espagueti con carne de res molida.
Un mango chico.

9:30pm
Frijoles cocidos con salsa.
Dos tortillas.
Media chorreada.
Un vaso de agua de limón.

Me tomé cuatro litros de agua a lo largo del día

Día 29: desastre.

Día 105

10am
Tres tacos de aguacate.
Un  vaso de agua de limón.

4pm
Pollo con mole.
Arroz rojo.
Tres tostadas.
Un vaso de agua de limón.
Un chocolate.

10pm
Frijoles de la olla.
Dos tortillas,
Media chorreada.
Un vaso de agua de limón.

Me faltó tomar más agua.
Día 28: desastre.